При слове «витамин C» мы машинально вспоминаем про апельсин или лимон. Но что, если главный рекордсмен прячется под мохнатой кожицей и имеет изумрудную мякоть? Да, речь о киви!
Цифры не врут. Один средний плод киви весом около 75 граммов содержит примерно 70-80 мг витамина C. Это больше, чем в знаменитом апельсине, где того же витамина всего около 50-60 мг на 100 г. Получается, съедая один киви, вы практически покрываете суточную норму аскорбиновой кислоты для взрослого человека (70-100 мг)! И это далеко не предел — сорт «Золотой киви» (Gold Kiwi) может содержать и до 130 мг.
Почему это важно? Такой мощный заряд витамина С — это не просто цифра. Это:
Щит для иммунитета. Организм лучше сопротивляется вирусам и простудам.
Сильный антиоксидант. Борьба со старением клеток и свободными радикалами.
Красота изнутри. Витамин C жизненно важен для выработки коллагена, который отвечает за упругость кожи.
Вывод простой. В следующий раз, когда вы захотите зарядиться витаминами, не ограничивайтесь цитрусами. Пусть в вашей фруктовой корзине поселится мохнатый чемпион — киви. Всего один плод в день — и вы получите не только взрывной вкус, но и мощную порцию здоровья.
Вы когда-нибудь задумывались, почему одни апельсины мы едим с удовольствием, а из других делают изысканные ликёры вроде «Куантро» или «Гран Марнье»? Всё просто: природа создала два основных типа этого солнечного фрукта, и их судьба предопределена вкусом. Наш любимый сладкий апельсин (Citrus × sinensis) — это тот самый гость с прилавков, чьи дольки мы с наслаждением …
Вы наверняка видели ее на полках — ту самую банку с черной полосой, которая обещает тот самый вкус Coca-Cola, но без сахара и калорий. Звучит как фантастика, не так ли? Как можно повторить легендарный вкус, убрав главные его составляющие? Давайте разберемся. Факт: в классической Coca-Cola Zero Sugar действительно 0 калорий и 0 граммов сахара. Это …
Знаете ли вы, что почти весь кофе, который вы пьете, происходит всего от двух сортов: Арабики и Робусты? На их долю приходится 98% мирового производства. Но почему же они такие разные? Давайте разберемся, как отличить одно от другого, не будучи бариста. Внешность и характер. Все начинается с кофейного дерева. Арабика — неженка. Она растет высоко …
Вы когда-нибудь задумывались, почему утро миллионов людей начинается с чашки кофе? Это не просто ритуал. За привычкой скрывается мощный нейробиологический механизм, который превращает кофеин в легальный и эффективный усилитель продуктивности. Враг усталости: как кофеин «обманывает» мозг. Всё просто. В течение дня в нашем мозге накапливается вещество под названием аденозин. Чем его больше, тем сильнее мы …
Киви — фрукт №1 по содержанию витамина C.
При слове «витамин C» мы машинально вспоминаем про апельсин или лимон. Но что, если главный рекордсмен прячется под мохнатой кожицей и имеет изумрудную мякоть? Да, речь о киви!
Цифры не врут.
Один средний плод киви весом около 75 граммов содержит примерно 70-80 мг витамина C. Это больше, чем в знаменитом апельсине, где того же витамина всего около 50-60 мг на 100 г. Получается, съедая один киви, вы практически покрываете суточную норму аскорбиновой кислоты для взрослого человека (70-100 мг)! И это далеко не предел — сорт «Золотой киви» (Gold Kiwi) может содержать и до 130 мг.
Почему это важно?
Такой мощный заряд витамина С — это не просто цифра. Это:
Вывод простой.
В следующий раз, когда вы захотите зарядиться витаминами, не ограничивайтесь цитрусами. Пусть в вашей фруктовой корзине поселится мохнатый чемпион — киви. Всего один плод в день — и вы получите не только взрывной вкус, но и мощную порцию здоровья.
Related Posts
Зачем нужны горькие апельсины? Интересный кулинарный факт.
Вы когда-нибудь задумывались, почему одни апельсины мы едим с удовольствием, а из других делают изысканные ликёры вроде «Куантро» или «Гран Марнье»? Всё просто: природа создала два основных типа этого солнечного фрукта, и их судьба предопределена вкусом. Наш любимый сладкий апельсин (Citrus × sinensis) — это тот самый гость с прилавков, чьи дольки мы с наслаждением …
Coca-Cola Zero — без сахара и калорий.
Вы наверняка видели ее на полках — ту самую банку с черной полосой, которая обещает тот самый вкус Coca-Cola, но без сахара и калорий. Звучит как фантастика, не так ли? Как можно повторить легендарный вкус, убрав главные его составляющие? Давайте разберемся. Факт: в классической Coca-Cola Zero Sugar действительно 0 калорий и 0 граммов сахара. Это …
98% кофе в мире — это два сорта.
Знаете ли вы, что почти весь кофе, который вы пьете, происходит всего от двух сортов: Арабики и Робусты? На их долю приходится 98% мирового производства. Но почему же они такие разные? Давайте разберемся, как отличить одно от другого, не будучи бариста. Внешность и характер. Все начинается с кофейного дерева. Арабика — неженка. Она растет высоко …
Почему кофеин помогает работать лучше?
Вы когда-нибудь задумывались, почему утро миллионов людей начинается с чашки кофе? Это не просто ритуал. За привычкой скрывается мощный нейробиологический механизм, который превращает кофеин в легальный и эффективный усилитель продуктивности. Враг усталости: как кофеин «обманывает» мозг. Всё просто. В течение дня в нашем мозге накапливается вещество под названием аденозин. Чем его больше, тем сильнее мы …